8 składników pokarmowych chroniących mózg przed starzeniem

Starzenie się może powodować u ludzi szereg zaburzeń funkcji poznawczych, począwszy od problemów z krytycznym myśleniem, aż po całkowitą demencję lub Alzheimera. W marcowym wydaniu Food Technology...

Dlaczego picie gorącej herbaty w środku lata nie jest idiotycznym pomysłem

Nie jestem fanem wysokich temperatur. Szczerze mówiąc, powyżej 20 stopni zaczynam czuć się jak kotlet w mikrofali, a powyżej 30 staram się leżeć cały dzień w bezruchu, wzbraniając się przed każdym drgnięciem...

Picie, palenie i otyłość mogą niszczyć materiał genetyczny nienarodzonych dzieci i wnuków

Wiele razy słyszałem, gdy osoby nadużywające przeróżnych substancji uzasadniały swój styl życia tym, że nie robią nikomu krzywdy – wszak ich ciało to ich wybór, a wolność jednostki kończy się tam, gdzie...

odżywianie